Rheticus - Wegbereiter der Neuzeit
| Quelle | Datacycle |
Kulinarische Reise ins Vorsäß
20. Mai 2025
Beginn: 10:45
bis
21. Mai 2025
Ende: 10:45
Veranstaltungsort
Unterdorf 248, 6886 Schoppernau, Österreich
Die Veranstaltung
Käsknöpflekochkurs mit einer Bäuerin auf einer Vorsäßhütte.
Die frische Bergluft, der Geruch der Kräuter und der Klang der Kuhglocken ... so kann es sein, das Leben im Vorsäß. Was dort auf den Teller kommt, ist meist auch dort gewachsen und verarbeitet. Die Zutaten sind auf das Wesentliche beschränkt und bändigen den Heißhunger nach einem harten Arbeitstag oder einer langen Bergtour.
Die Bäuerinnen weihen Käsknöpfle-Liebhaber:innen gerne in die Geheimnisse der Käsknöpfle-Kochkunst ein. Mit viel Liebe werden die Käsknöpfle zubereitet und anschließend in gemütlicher Runde gemeinsam verspeist. Ein Erlebnis der ganz besonderen Art!
Anmeldung: bis 17:00 Uhr am Vortag bei Au-Schoppernau Tourismus, T +43 5515 2495
Treffpunkt: jeweils um 10:45 Uhr, Bergkäserei Schoppernau
Kosten: € 35,00 pro Person
Info
Kontakt
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Unterdorf 248, 6886 Schoppernau, Österreich
entfernt
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| 05515 30151 | |
| info@bergkaeserei.at | |
| bergkaeserei.at |
