Sennalpe Ornach - Bolsterlang

Die Sennalpe Ornach in Bolsterlang eingebettet in die Hörnerkette
Die Sennalpe Ornach in der Nähe der Mittelstaion der Hörnerbahn in Bolsterlang
Die Älpler Erwin und Steffi mit Tochter Lina
Brotzeitgenuss auf der Sonnenterasse der Sennalpe Ornach
Die Herstellung von Allgäuer Bergkäse ist eine Wissenschaft für sich
Die Kühe dürfen jeden Tag auf die Wiese, um das frische Gras mit duftenden Bergkräutern zu fressen
Allgäuer Alpgenuss - regionale Produkte

Beschreibung

Die Sennalpe Ornach liegt auf 1.390m, direkt unterhalb der Mittelstation der Hörnerbahn. Steffi und Erwin Höchenberger bewirtschaften die Alpe mit ihrer Tochter Lina.

Die Alpe Ornach ist eine Sennalpe, auf der ca. 40 Milchkühe den Alpsommer verbringen. Aus täglich rund 600 Liter Milch macht der Senn Erwin in Handarbeit Bergkäse, Schnittkäse, Kräuterkäse und Butter. Beim Besuch auf der Alpe Ornach darf bei Gelegenheit auch gerne einmal der Käsekeller besichtigt werden. Auf der großen Sonnenterrasse mit herrlichem Blick auf die Allgäuer Bergwelt können Sie täglich deftige Brotzeiten mit selbstgemachtem Bergkäse, Schinken und Speck von den Alpschweinen, sowie Kaffee und hausgemachten Kuchen genießen. Auch für die kleinen Gäste gibt es viel zu entdecken. Ein kleiner Spielplatz, Ziegen, Hasen, Hühner und eine Katze, und natürlich die 40 Milchkühe.

Wandervorschläge:

  • Ab der Mittelstation der Hörnerbahn ist die Alpe Ornach nach einem kurzen Fußmarsch talwärts in ca. 5 Minuten zu erreichen.
  • Ab der Talstation der Hörnerbahn über das Sonderdorfer Kreuz zur Alpe Ornach; ca. eine Stunde.

Auf Ihren Besuch freuen sich Steffi und Erwin mit Lina.

Halten Sie sich stets auf dem Laufenden, auf der Facebook Seite der Alpe Ornach.

Öffnungszeiten:

  • bis Mitte Mai 2021 geschlossen

Kontakt

Mittelstation Hörnerbahn, 87538 Bolsterlang, Deutschland
+49 176 66605591
erwinhoe@gmx.de
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