Romantikhotel Das Schiff****

Authentische Gastlichkeit in stimmigem Ambiente und regionaler Küche auf Top-Niveau.

Authentische Lebensart und regionale Küchenkultur vom Feinsten: Das von der Familie Metzler geführte Vier-Sterne-Romantikhotel Schiff in Hittisau im Bregenzerwald ist ein gutes Beispiel einer gelungenen Verbindung von Tradition und  Moderne. Diese anspruchsvolle Gratwanderung gelingt dank innovativer Vorarlberger Architekten mit jeder Baumaßnahme noch eleganter. Baulich erweitert und optimiert wird im „Schiff“ eigentlich jedes Jahr aufs Neue.

Die Gastgeberfamilie legt viel Wert auf ein stimmiges Ambiente, authentische Lebensart und regionale Küchenkultur für Genießer. Dafür wird das Haus von seinen Gästen besonders geschätzt. Das Hotel Schiff ist ein Haus, das im Nebeneinander von alten Bautraditionen und zeitgemäßen baulichen Erweiterungen den besonderen Charme der Gegend vermittelt. Nachhaltiges Wirtschaften und heimische Wertschöpfung sind Werte, die sich in den vielfältigen Angeboten widerspiegeln.

Im “Ernele”, der im würfelartigen Holz-Zubau untergebrachten Ladenwirtschaft, kann man nicht nur stöbern und einkaufen, sondern auch hervorragend essen oder einfach nur gemütlich einkehren, zum Beispiel auf ein Glas Wein.

Architektur: FAB 02 Lässer & Klas, Lustenau, Vorarlberg

Mehr Information:

“Segel Richtung Holzbau gesetzt” – Artikel in Fachmagazin Holzbau Austria über “Ernele”, die Ladenwirtschaft des Hotels