LE CIEL - Sternerestaurant im Kempinski Hotel Berchtesgaden

„LE CIEL“ bedeutet übersetzt "Der Himmel" und in einen kulinarischen Himmel wollen wir Sie entführen, um zu höchsten Genüssen aufzusteigen.

1* MICHELIN Sternekoch Ulrich Heimann kreiert klassisch französische Köstlichkeiten in seiner ganz eigenen Interpretation. Im Mittelpunkt stehen regionale Produkte sowie die Qualität und der ursprüngliche Geschmack der verwendeten Zutaten. Daher beziehen wir Fisch, Fleisch und Milchprodukte von Lieferanten aus der Region. Sorgfältig werden die Zutaten für die Gourmetkompositionen ausgewählt, um nicht nur Ihren Gaumen sondern auch Ihre Augen zu verzaubern – ein Erlebnis für alle Sinne. Die umfangreiche Weinkarte des „LE CIEL'S“ bietet zu jedem Gang die passende Begleitung.