Wir verbinden in Flachau Sport und Kulinark. Nicht nur nach, sondern auch während einer Biketour müssen die Energiespeicher wieder gefüllt werden und da kommen nur die besten Schmankerln in Frage. In Flachau, könnte dies ein Kaiserschmarrn sein.
Kaiserschmarrn Tour
Kaiserschmarrn ist nicht gleich Kaiserschmarrn. Die Grundzutaten sind zwar immer dieselben, aber bei der Feinabstimmung unterscheiden sie sich. Der eine ist mit Rosinen, der andere ohne, der Dritte karamellisiert und ein Weiterer mit Zimtzucker bestreut. Serviert werden die lockeren Süßspeisen zumeist mit Apfelmus, Preiselbeermarmelade oder Zwetschkenröster, aber auch hier sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Was ist euer Lieblingsschmarrn? Findet es im Rahmen unserer kulinarischen Biketour heraus! Die Kaiserschmarrn Tour nimmt 3 Varianten unter die Lupe. Angezielt werden der Winterbauer, Zum Kaswurm und die Moosalm, - allesamt servieren ausgezeichnete Kaiserschmarrn, aber wie gesagt, jeder unterscheidet sich in der Zubereitung etwas vom anderen und es schmeckt folglich auch anders. Wir sind gespannt welcher euch am besten schmeckt!
Autorentipp
Öffnungszeiten der Berggasthöfe in der Vor- & Nachsaison checken, sowie Ruhetag berücksichtigen.
