Kräuter-Alp

Kaum zu glauben, aber auf der Hörmoos führt der Weg geradewegs an einem bunten Kräutergarten vorbei. Michel Schneider demonstriert, dass viele Pflanzen auch auf 1.300 m Höhe noch gut gedeihen können, wenn man sie genau kennt und weiß, was sie zum Wachsen brauchen. Die meisten der dort angebauten Pflanzen wandern übrigens direkt in die höchstgelegene Brennerei des Allgäus, gleich nebenan. Entsprechend vielfältig ist das Angebot an Edelbränden – regionale Produkte direkt von der Hörmoos!