KLOSTERTALER BAUERNTAFEL - Mottnerhof

Das von der REGIO Klostertal initiierte Leader-Projekt «Klostertaler Bauerntafel» hat sich zum Ziel gesetzt, rein regionale Produkte aus der Landwirtschaft und Landschaft des Klostertals zu einem unverwechselbaren Angebot zu entwickeln. Leitidee ist dabei der Erhalt der kostbaren Kulturlandschaft, wachsende Wertschätzung und Steigerung der regionalen Wertschöpfung durch die Herstellung der Produkte von regionalen BäuerInnen, Imkern, Kräuter- und Pflanzkundigen, Schnapsbrennern, GärtnerInnen sowie ÄlplerInnen.

Unser Betrieb
Wir, die Familie Dünser, leben auf dem Mottner-Hof. Er trohnt majestätisch über Ausserbraz, mit Blick auf die Verwallgruppe und geschützt von den Lechtalern Alpen. Der Bergbauernhof wird bereits seit fünf Generationen von unserer Familie bewirtschaftet. Dabei legen wir sehr viel Wert auf den Zusammenhalt der Familie.

Ab Hof Verkauf

• Frischkäse
• Speck
• Hauswürste
• Kalbsbratwurst
• Fleisch