Gartencafé Wieshof

Idyllisch inmitten der Natur lädt eine Oase der Ruhe zum Verweilen ein. Kaffee und selbst gebackener Kuchen kann inmitten des Gartens genossen werden...

Die Bienen summen, die Schmetterlinge flattern fröhlich umher und die Rosen duften einfach herrlich. Und wir? Fühlen uns hier im Gartencafé Wieshof einfach unbeschreiblich nah an der Natur und pudelwohl. Barfuß im Gras unter einem Obstbaum genießen wir Biokaffee und selbst gebackenen Kuchen. Die Zutaten stammen vom eigenen Hof oder den Erzeugern ringsherum. Das Besondere? Das ist ganz klar die Inhaberin selbst. Elisabeth Doll. Eine unglaubliche Koryphäe was die Kräuter- und Pflanzenwelt, von der Bepflanzung bis hin zur Verarbeitung, betrifft. In ihrem Karlsgarten von dem immer wieder mal ein zarter Duft zu uns an den Cafétisch herüberweht, wachsen üppig die Kräuter nach den Plänen, die Karl der Große für das Anlegen von Gärten vorgegeben hat. Und diese verarbeitet sie dann in ihrer wunderschönen Lehrküche zu feinst riechenden und schmeckenden Produkten. Und diese gibt’s in wunderschönen Flaschen und Behältnissen abgefüllt und etikettiert in ihrem Hofladen zu kaufen. Unser Fazit? Ein Stück Paradies, das wir jederzeit wieder sehr gerne auf ein Stück Kuchen mit feinem Kaffee inmitten der Natur besuchen werden.