Bubble Brunch - Frühstück mit Schaumwein

Dieser Sonntag wird perlend. Brunch & Bubbles & ein bisschen Klangglück.
Wir laden euch zum Therese-Brunch, der diesmal mehr ist als nur ein spätes Frühstück: Zwischen Croissantkrümeln und Kaffeetassen öffnen wir Schaumweine von regionalen und queeren Weingütern – fein, frech, vielschichtig.
Am Buffet wartet, was die Saison hergibt: Frisches vom Markt, duftende Eierspeisen, Aufstriche, Süßes, Herzhaftes – zum Probieren, Nachholen, Teilen. Der Kaffee kommt wie immer von Paul & Bohne und bringt euch sanft zurück ins Leben (oder tiefer hinein, je nach Glasanzahl).
Wenn die Gläser langsam leer und die Gespräche ein wenig weicher werden, beginnt um 15 Uhr unser „Klangfrische“-Konzert von Brian Lawlor. Musik, die den Raum öffnet. Töne, die zwischen Tischdecken und Sektperlen schweben.

Unser Rat: Plant keinen schnellen Abgang. Kommt hungrig, bleibt neugierig und geht beschwingt. Die Therese serviert Genuss – und vielleicht ein kleines bisschen Sonntagseuphorie.

Ticket: € 40,- (Brunch & Schaumweinverkostung)

Brunch: io Tondolo + Luca Voxxx

Reservierung/Anmeldung bis 18.05.2026: therese@absteige.eu | +43 699 17027907

PINK:HILL 2026 – Wine & Culture
21.–25. Mai 2026 | *queer & **allies
PINK:HILL vereint Wein, Kunst und queere Perspektiven zu einem genussvollen Festival voller Gemeinschaft und Haltung. Eingebettet in das Kunst- und Kulturfestival Schillern erwartet die Besucher:innen ein vielfältiges Programm mit Verkostungen queerer Weine, Lesungen, Improtheater, Ausflügen entlang der Weinstraßen, Konzerten und besonderen kulinarischen Erlebnissen. Im Mittelpunkt stehen queere Weingüter, kulturelle Vielfalt und ein offener, solidarischer Austausch.