Federweißenfest

Bach. Es ist ein Traubenmost auf dem Weg zum Wein, der die Besucher jedes Jahr im Herbst in Scharen zum Weinbauort nach Bach pilgern lässt. Als Höhepunkt im Herzen der Baierweinregion hat sich das traditionelle Federweißenfest schon lange etabliert. Die 25. Auflage findet heuer am Sonntag, 22. September von 13 bis 17 Uhr rund um das Baierweinmuseum statt. Etwa 6 Hektoliter dieses prickelnden und spritzigen Getränks bereiten Mitglieder des Fördervereins aus Trauben des museumseigenen Weinbergs bis dahin vor.  Als kulinarische Schmankerl gibt es selbstgemachte Zwiebelkuchen, Bacher Winzerschinken, Obatzda sowie Käse- und Schmalzbrote.  Das besondere Flair, am Fuße der Weinberge zu sitzen und die Spezialitäten der Baierweinregion kennen zu lernen, übt wohl einen außergewönlichen Reiz aus. Für eine entspannte und gelassene Atmosphäre in freier Natur mit dezenter Blasmusik im Hintergrund sorgt die Kapelle "Blos Blech" aus Donaustauf mit tradionell bayerischer und böhmischer Musik.