Mehr als nur grüne Grenzen! - Die Welt der Hecken entdecken

Im Garten schätzen wir sie als Sichtschutz, aber in der Landschaft sehen wir sie immer seltener. Und was eine richtige Hecke ausmacht wissen nicht viele. Referentin Lisa Fleischmann lässt altes Wissen wieder aufleben und zeigt uns, warum sie heute wichtiger sind denn je. Bei unserem Spaziergang hören wir von den Vorteilen für Gesellschaft und Landwirtschaft und warum Hecken für Zukunft & Klima wichtig und als eigener Lebensraum von großer Bedeutung sind. Und auch die Kulinarik kommt nicht zu kurz: Fr. Fleischmann gibt Tipps zur Unterscheidung sowie zu Ernte & Verarbeitung der Heckenfrüchte. Leitung: Lisa Fleischmann, Umweltpädagogin & Landwirtin.