111 Jahre Allgäu-Brennerei: Tag der offenen Tür

Eine Schnapszahl, die man feiern muss: Seit 111 Jahren gibt es den Familienbetrieb nun im Allgäu. Am Samstag, den 12. Juli 2025, öffnet die Allgäu-Brennerei in Sulzberg von 10 bis 18 Uhr daher ihre Türen für alle Interessierten. 

Die Allgäu-Brennerei blickt auf eine lange Firmen- und Familiengeschichte zurück. „Mein Uropa gründetet 1914 die Weinkellerei Fischer in Kempten.“ erzählt Stephan Günther, heutiger Geschäftsführer der Allgäu-Brennerei und die 4. Generation im Familienbetrieb. „Seit dem dreht sich in unserer Familie alles um Genuss und die Liebe zum Geschmack.“ so Günther weiter. Inzwischen hat sich das Geschäftsfeld vom Wein hin zu den hochprozentigen Tropfen geändert. „Wir sind stolz, schon eine so lange Tradition zu haben und freuen uns, am 12. Juli mit unseren Gästen zu feiern.“ 

Besucherinnen und Besucher haben an diesem Tag die Möglichkeit, einen exklusiven Blick hinter die Kulissen der traditionsreichen Schnapsbrennerei zu werfen und dabei zu erleben, wie aus frischen Früchten edle Tropfen entstehen. Bei unterhaltsamen Führungen durch den Betrieb wird unter anderem auch der Whiskykeller besichtigt.

Ein buntes Rahmenprogramm sorgt dafür, dass sich Groß und Klein rundum wohlfühlen. Für Kinder gibt es zahlreiche Mitmachangebote wie eine Hüpfburg, Bastelstationen und Seile drehen. Parallel dazu lädt ein kleiner Händlermarkt mit regionalen Künstlern und Köstlichkeiten zum Stöbern und Entdecken ein. Auch kulinarisch wird einiges geboten: Die Kaffee-Rösterei Basoni verwöhnt mit frisch gebrühtem Kaffee, die Tennis-Abteilung des TV Waltenhofen bietet selbstgebackenen Kuchen an, und die Fußballer des TSV Sulzberg stehen am Grill. Der Pizza-Wagen „TeigZeit“ und der Eisstand des Eismanufaktur Isny sorgen für weitere Leckereien. Ein besonderes Highlight ist die Spritz-Bar, an der unter anderem der neue Johannis-Rosmarin-Spritz serviert wird.

Musikalisch begleitet wird der Tag am Vormittag von „Polkakäs im Trachtenhäs“, die von 10 bis 14 Uhr aufspielen, bevor am Nachmittag das Trio „Alpenspitzbuebe“ für Stimmung sorgt. Zusätzlich dürfen sich die Besucherinnen und Besucher auf eine große Tombola mit attraktiven Preisen freuen, deren Erlös einem guten Zweck zugutekommt.

Weitere Informationen zum Programm finden Sie unter: www.allgaeu-brennerei.de