Wildkräuter Exkursion-Frühlingswald und blühende Wiesen

Im April und Mai zeigt sich die Natur von ihrer schönsten Seite: Die ersten Blüten und jungen Blätter sprießen, und die Waldböden blühen auf. Jetzt ist die ideale Zeit, um Wildkräuter wie den Bärlauch zu sammeln. Diese Kräuter sind nicht nur kulinarische Schätze – mit einem selbstgemachten Fichtenwipfelhonig oder einer Wildkräuterbutter kannst du viele Gerichte verfeinern - sondern sie haben auch gesundheitsfördernde Eigenschaften, die das Immunsystem stärken und den Körper bei der Entgiftung unterstützen. Wir entdecken die Vielfalt der Natur.