Bock auf Bockfest?

Die Simsseer machen Bock auf Bockfest!

Am Samstag, den 8. Februar 2025, von 16 bis 22 Uhr, laden wir Dich herzlich ein, auf dem Hof der Simsseer Braumanufaktur mit uns zu feiern. Freue Dich auf frisch gebrautes Bockbier und köstliche Bockwurst!

Unsere Simsseer Untiefe, ein dunkles Bockbier, ist ein wahres Meisterwerk der Braukunst – untergärig, ungefiltert und unvergleichlich. Es vereint handwerkliche Tradition mit einzigartigen Aromen in perfekter Harmonie.

Erstmalig bieten wir die Simsseer Bockwurscht an, gewurschtelt von Metzgermeister Franz Xaver. Die Delikatesse ist ein Highlight unseres Festes, aber natürlich haben wir auch viele weitere handgemachte Köstlichkeiten, wie frischen, aus lokalen Zutaten gezauberten Obatzdn für Dich im Angebot.

Wusstest du, dass die „Bockwurst“ im 19. Jahrhundert entstand? Das waren besondere Würste, die während der Bockbierzeit zubereitet und verzehrt wurden. Diese Tradition lassen wir wieder aufleben!

Komm zum Bockfest und lass Dich begeistern von guter Stimmung, handgebrautem Bier und hausgemachten Köstlichkeiten!

Wir freuen uns auf Dich,

die Simsseer!