| Veranstalter | Umweltstation Ökohaus der BUND Naturschutz Kreisgruppe Würzburg |
| Veranstalter-Adresse | Luitpoldstr. 7a, 97082 Würzburg |
| Quelle | Bayerisches Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz (StMUV) |
Bärlauch – wilder „Knoblauch“, eine Delikatesse und sehr gesund
Buswendeplatz der Linie 8 im hinteren Steinbachtal
Die Veranstaltung
Führung - Auf der Wanderung im hinteren Steinbachtal besprechen wir alle giftigen Verwechslungspartner und ernten sicher bestimmte Bärlauchblätter für die eigene Küche. Was man aus Blättern, Knospen und Zwiebeln zubereiten kann, wird ein Thema sein und zur Stärkung verkosten wir im Wald eine Bärlauchsuppe. Leitung: Tine Kaupp, Wald- und Kräuter-Erlebnis-Führerin.
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