Traditionelle Neunkräutersuppe aus (Un)Kräutern

An verschiedenen Plätzen in unserer Umgebung wachsen ganz von selbst so allerlei Wildpflanzen. Einige davon schenken besonders im Frühjahr willkommene Vitamine und Mineralstoffe und bereichern unseren Speiseplan.
Bei trockener Witterung starten wir mit einem kleinen Spaziergang in der Umgebung des Lebensraumes. Gemeinsam lernen wir diese (Un)Kräuter näher kennen, bereiten daraus die in der Fastenzeit traditionelle Neunkräutersuppe zu und genießen sie mit Gisinger Dinkel-Vollkornbrot.

Mitzubringen: Wird bei Anmeldung bekannt gegeben

Kursleitung und Anmeldung: Eva Hirschmann, DGKP, zert. Kräuterpädagogin, Tel.: 664/736 09176, Mail: kraeutereva@gmail.com

Kosten: € 37.- inkl. Suppe, Brot und Handout, Barzahlung bei Kursbeginn