Venezianischer Silvester Karneval

Di
31. Dez
2024
Beginn
18:00
Ende
23:59
Veranstaltungsort
Tante kaethe
Strasserau 3, 4020 Linz, Österreich

Die Veranstaltung

Ab 18:00 Uhr Welcome im Zaubergarten mit Punsch & Venezianischen Mini Krapfen
Das Dinner startet pünktlich um 19:00 Uhr mit:

Ofenfrische Buchteln & Preiselbeerbutter

***
Carpaccio vom Fjord Lachs / Tatare von der Garnele / Salty Sauerrahmeis / schwarzes Salz

Veggie: Carpaccio von der roten Rübe / Getrüffelter Ziegenkäse / geröstete Pinienkerne / Birne

***
Consomme vom Perlhuhn / Perlhuhn-Praline / Pistazien Cracker
Veggie: Steinpilz Consomme / Pistatzien Cracker

***
Grünes Apfel-Basilikumsorbet / Gin Mare

***
„Surf & Turf Kaethe Style“

Rosa Kalbsrücken / kurz gebratener Thunfisch / Erbsencreme / Krustentierschaum

Oder

Steak von der Wassermelone / Safranrisotto / Pelpper Knolle

***
Dessert
„Opium 2025“
Hausgemachtes Waldviertler Mohneis / Mandel Florentine / Granatapfel

Anmeldung erforderlich:  +43 732 261933

Info

Preisinformation Preis pro Person 99 € inkl Welcome DrinkWeinbegleitung 39 € Alkoholfreie Begleitung 29 € Champagner Begleitung 79 €
Quelle TOURDATA

Kontakt

Strasserau 3, 4020 Linz, Österreich
office@tante-kaethe.at
tante-kaethe.at

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