Frühlingsküche

Entdecken Sie mit Veronika Stöckner, Kräuterpädagogin-BNE,  die moderne Kräuterküche! Auf einer Exkursion durch den Kräutergarten entdecken wir die Welt der Frühlings-Wildkräuter, Küchenkräuter und Blüten.Im anschließenden Kochkurs widmen wir uns ganz der kreativen Kräuterküche. Kräuter und Blüten bereichern unsere moderne Küche. Sie aromatisieren, würzen, beleben und verfeinern unseren Speisezettel. Lernen Sie die heimischen Kräuter und ihre Wirkung, ihren Geschmack näher kennen. Sie werden erstaunt sein, wie fein längst Vergessenes schmeckt und wie wunderbar sich damit kochen lässt. Es gibt neue Rezepte für die ganze Familie.Zu Beginn des Kochkurses gibt es Erläuterungen zu den verwendeten Kräutern und wir sammeln diese im Garten und anschließend bereiten wir ein Frühlings-Menü zu.Ein Kochkurs für Männer und Frauen jeden Alters vom Anfänger bis zum Hobbykoch.Wir kochen zusammen ein Menü mit Zutaten der Saison, frischen Kräutern und Blüten.32,50 € zzgl. 20,00 € Materialkosten (mit passenden Getränken)Kurs-Nr. 305.201LAnmeldung unter Tel: 08042 - 988 97