| Quelle | Ammergauer Alpen GmbH |
Fisch am Karfreitag
Restaurant HIERONYMUS
Reinhard Thrainer auf Pixabay
Die Veranstaltung
Das Restaurant Hieronymus serviert ein inspiriertes Menü in drei Gängen, wahlweise mit Saibling oder Steinbutt. Keine Bestellung à la carte.
Creme Dubarry
Braune Butter & Schnittlauch
-oder-
Zucchinicreme
Basilikum & Olive
XXX
Steinbutt
Artischocke | Lauch | Zitrone
-oder-
Bachsaibling
Kartoffel | Senf | Endivien
XXX
Crème Brûlée
Himbeere & Tonkabohne
Info
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