Café Hey Schaffner

Das Café Hey Schaffner ist ein kleines Café im Bahnhof der Gemeinde Huglfing und bietet seinen Gästen neben selbstgebackenen Kuchen, hausgemachten Suppen, ...

Hm, Kuchenduft der dem Backofen entweicht. Herrlich. Den gibt es hier im Café Hey Schaffner, denn die „Backstube“ befindet sich quasi mittendrin, einsehbar. Die Kuchenformen baumeln über der Durchreiche und freuen sich schon auf ihren nächsten Einsatz. Die Backköniginnen und Chefinnen des Cafés, das sind Alex Thieler und Margot Asam. Alex erzählt, dass sie ursprünglich in München ein Café hatte, bevor sie nach Huglfing kam. Was sie so Besonderes erleben, frage ich sie. Ja, viele Zugfahrgäste reagieren anfangs schon recht verwundert, wenn sie ins Bahnhofsgebäude kommen und nichtsahnend so ein schönes Café entdecken. Aber sie nehmen das Angebot sehr gerne an, sich die Wartezeit versüßen zu können. Zu schauen gibt es hier übrigens noch mehr, und sei es nur der Second-Hand-Bereich im Nebenraum, der bunt und kurios zum Stöbern einlädt. Und wen es interessiert, wie der Name des Cafés entstand, der kommt am besten mal an einem Freitagabend ins Café, wenn die Band Williams Wetsox spielt. Das allerletzte Lied des Abends heißt nämlich „Hey Schaffner, wann geht der letzte Zug nach Huglfing“ und war tatsächlich Namensgeber des gleichnamigen Cafés.