Bäckerei Zechmeister

Tradition und moderne Fertigungstechnik zu vereinen und Backwaren für höchste Qualitätsansprüche zu erzeugen ist unser erklärtes Firmenziel.

Seit Jahren backen wir unsere Brote nach unserem eigenen Reinheitsgebot:
Unbehandeltes Mehl, natürlicher Sauerteig, Malz, Salz und Hefe - das sind die Grundlagen und das ist die Basis unserer Erfolge bei den alljährlichen Brotprüfungen.

Bei unseren Broten kommen keine anderen Backmittel, Teigsäuerungsmittel, Frischhaltemittel oder Fertigmischungen zum Einsatz.

Unser andauernd hohes Qualitätsbestreben wurde uns von der Fachzeitschrift "Der Feinschmecker" bestätigt, als man uns 2004 zum wiederholten Male zu den besten Bäckern Deutschlands gewählt hat.

2014 erhielten wir zum 3. Mal den Bayerischen Staatsehrenpreis für hervorragende Brotqualität.