Das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten ist eines von zwölf Staatsministerien im Freistaat Bayern und damit Teil der Bayerischen Staatsregierung. Staatsministerin ist Michaela Kaniber und als Amtschef dient seit 1. April 2015 Hubert Bittlmayer.
Die Behörden der Landwirtschafts- und Forstverwaltung sowie der Verwaltung für Ländliche Entwicklung tragen Verantwortung für die Menschen, die von und mit der Land- und Forstwirtschaft leben, für die Erzeugung von Nahrungsmittel und Rohstoffen, für die Erhaltung der Kulturlandschaft sowie für die Sicherung und Verbesserung der natürlichen und sozialen Lebensgrundlagen im gesamten ländlichen Raum.