Bäckerei Bauer

Das kleine Café befindet sich direkt neben dem Billa Parkplatz und bietet Ihnen Kuchen und Naschereien aller Art, kleine Snacks und hausgemachtes Eis. 

Unser Haus verwendet schon seit vielen Jahren biologisch wertvolle Rohstoffe. So werden für unser Brot nur Mehl und Getreide aus kontrolliertem österreichischem Anbau verarbeitet. Als Basis dient ausschließlich biologischer Natursauerteig aus uns’rer eigenen Produktion. Unsere Backwaren laufen nicht vom Band, wir backen noch mit Herz & Hand. Wir verwenden nur beste Zutaten in unserer Bäckerei, wie auch in unserer Konditorei und Confiserie. Zudem sind wir der einzige biozertifizierte Bäckerreibetrieb im Pongau.