Online-Talk: "Lebensmittel vor der Tonne retten für die Umwelt"

Praktische Impulse von Franziska Stetter, Botschafterin Foodsharing, im Rahmen der Reihe „Gut leben durch Klimaschutz und Nachhaltigkeit“

Viele Lebensmittel werden bei uns weggeworfen, obwohl sie noch verwendbar sind und (weltweit gesehen) begrenzt zur Verfügung stehen. Die Initiative „Foodsharing“ setzt sich gegen die Verschwendung von Lebensmitteln ein, indem sie diese, wenn sie noch verwertbar sind, vor dem Wegwerfen bewahrt. In Deutschland wird etwa ein Drittel aller produzierten Lebensmittel weggeworfen. Damit verbunden sind rund 10 Prozent der gesamten Treibhausgase, die hier klimawirksam freigesetzt werden. Neben dem aktiven Retten von Lebensmitteln betreibt Foodsharing viel Öffentlichkeitsarbeit zur Aufklärung über dieses Problem und mögliche Lösungen. Über 400.000 Privatpersonen beteiligen sich bereits an Foodsharing.

Im online-Talk wird Franziska Stetter darauf eingehen, was jeder von uns praktisch tun kann.

Den entsprechenden Link der ZOOM-Videokonferenz für diesen online-Talk erhalten die TeilnehmerInnen nach Anmeldung zugesendet.